![鄂温克族饮食 鄂温克族人为何爱吃野菜]( "鄂温克族饮食 鄂温克族人为何爱吃野菜")
- 采食的野菜有：“昆比勒”(柳蒿芽)是鄂温克人采集最多的野菜，它除了食鲜外，还可以晒干储存，一年四季都可以食用。新鲜食用时，洗净后用开水焯一下，再用清水冲洗几遍挤出水分剁碎，剁碎后加芸豆、肥肉(也可以是肥肠、排骨或大鲇鱼等)炖做，味道可口鲜美，是鄂温克人最喜欢食用的菜肴。“...
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![鄂温克族习俗 鄂温克人狩猎禁忌有哪些]( "鄂温克族习俗 鄂温克人狩猎禁忌有哪些")
- 猎人出猎前，禁止让孩子玩捉迷藏游戏，否则野兽也会躲藏看不到;出猎之前，绝对禁止进入产房，认为脏污，捕不到野兽;用“刚嘎”、“森克尔”草在篝火中熏熏之后，才能转有好运气;出猎时不准打杀鸿雁、天鹅、乌鸡，认为这是不吉利的。狩猎时禁止猎人之间不团结;禁止向狩猎去的方向打枪射...
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![鄂温克族历史 鄂温克族有何历史传说]( "鄂温克族历史 鄂温克族有何历史传说")
- 鄂温克族有着民族来源、诸神、萨满、地方风物、历史人物的传说。在鄂温克族中有一句格言说：“老人不讲古，后人会失谱”，把讲传古事作为传承民族文化的活动，使得许多传说得以承传下来。在这些传说中，有的叙述了过去的人物和事情，与历史事件有相吻合之处，有的则是夹杂了传奇、想象...
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![鄂温克族宗教 鄂温克族宗教信仰简介]( "鄂温克族宗教 鄂温克族宗教信仰简介")
- “吉雅奇”神即牲畜之神。鄂温克人认为，牲畜是吉雅奇神赐给的，它是运气之神。吉雅奇神的偶像的在一块方形毡子上用各氏族种马的鬃尾，绣成一男一女两个人形，中间缝有一个口袋，用做盛供物。鄂温克人每年把剪羊耳记子时剪下的部分用线串起，挂在吉雅奇神两旁。出卖牲畜时，留下几根鬃...
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![鄂温克族跳什么舞蹈？鄂温克族天鹅舞]( "鄂温克族跳什么舞蹈？鄂温克族天鹅舞")
- 鄂温克民族舞称为“努给勒”，豪放、朴实，充分表现了鄂温克族人民爽朗、勇敢的性格和乐观向上的气质。“努给勒”多由妇女表演，舞步独特、刚健有力，节奏性强，以“跟靠步”和“跺步”为舞蹈的特点，又有天鹅舞、跳虎、猎人舞等反映牧区和半山区生活的特色。另外，在鄂温克族民间还流...
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![鄂温克族习俗 鄂温克族女子有何禁忌]( "鄂温克族习俗 鄂温克族女子有何禁忌")
- 姑娘不能和外来的青壮年说话，说话会受到父母的责备和批评。禁止女人摸男人的头，因为认为男人头上有佛;禁止女人踩或坐在男人的行李上，因为认为女人脏;禁止女主人或者女客人越过撮罗子内火位以北线;禁止女人使用男人的马鞍子;禁止妇女在斧子上跨过，否则会生出傻孩子;禁止妇女...
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![鄂温克族服饰 鄂温克族服饰文化简介]( "鄂温克族服饰 鄂温克族服饰文化简介")
- 鄂温克族衣服的特点是肥大、宽松、斜大襟、束长腰带。清末以前，鄂温克人只以兽皮制衣;清末以后，才开始用布料制衣。他们的衣着处处离不开皮子，这与其主要从事畜牧业，因为所在地区气候寒冷不无关系。冬天一般用长毛、厚毛皮做衣服;春秋用小毛皮，夏天也有用去了毛的光板皮做衣服...
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![鄂温克族饮食 鄂温克族面食简介]( "鄂温克族饮食 鄂温克族面食简介")
- 鄂温克人的面食有：“格列巴”或“列巴”即面包，把发好的面放在烤炉中烘烤而成，也有放“乌利特”(山丁子)、“音额特”(稠李子)、“吉特”(都柿现在叫蓝莓)、“固德格特”也叫“固主格讷”(草莓)等野生植物的果实做馅的面包;“别思期克”用动物的肺做馅烙的发面饼;“卡拉巴”...
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![鄂温克族舞蹈 鄂温克族美丽的天鹅舞]( "鄂温克族舞蹈 鄂温克族美丽的天鹅舞")
- “斡日切”鄂温克语意为“天鹅”。斡日切舞是鄂温克族民间娱乐性的舞蹈。传说，清朝中叶鄂温克官兵1000。多人受派遣来呼伦贝尔戍守。在一次战斗中，鄂温克兵丁被围困。在十分危急时刻，远处突然传来一阵震耳的“给咕”、“给咕”的声音，大有千军万马奔腾之势。敌军误以为鄂温克...
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![鄂温克族宗教 鄂温克族的萨满崇拜]( "鄂温克族宗教 鄂温克族的萨满崇拜")
- “萨满”，在鄂温克语中有知晓、通晓的意思。萨满被认为可以交往于人与神灵之间，他们能以法术的力量，为病人驱鬼治病，为猎人祈福降恩。鄂温克族中的每个氏族或大家族中，都有萨满。新萨满一般要在老萨满去世后三年再产生。萨满的继承人通常是老萨满的子女或近亲。当发现有人突然...
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![鄂温克族习俗 鄂温克族婚礼是怎样的]( "鄂温克族习俗 鄂温克族婚礼是怎样的")
- 鄂温克族在婚姻习俗方面实行一夫一妻制和氏族外婚制，一个氏族内部绝对禁婚。有时，虽然不是同姓，通过亲属关系，辈分不同时也不能结婚。过去，贵族的子女和一般普通人家的子女也不结婚，氏族贵族的通婚范围只限于与其他氏族的贵族。鄂温克人的奴隶不能和一般人结婚，更不能和贵族结婚...
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![鄂温克族有何起源？鄂温克族历史简介]( "鄂温克族有何起源？鄂温克族历史简介")
- 肃慎说。朝鲜族学者郑东日，在他所著的《东北通古斯诸民族起源及社会状况》中认为：据考证资料，鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族等现代通古斯诸民族，其先世从明代的女真族算起，可上溯到三千多年前的古代民族肃慎。又说：据我们考证，肃慎的确是通古斯诸民族的始祖。在漫长的历史岁月里，鄂...
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![鄂温克族习俗 鄂温克族待客习俗简介]( "鄂温克族习俗 鄂温克族待客习俗简介")
- 鄂温克族的日常生活中，桦皮占有一定的位置，可称之为“桦皮文化”。其打猎、捕鱼、挤奶用的制品很多都是用桦皮制作的。餐具、酿酒具、容器、住房“撮罗子”、篱笆、皮般。甚至人死后裹尸都用桦皮制作。除此外，鄂温克族许多服饰也是用桦皮做的。象桦树皮帽、桦树皮鞋等十分广...
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![鄂温克族春节 鄂温克族最重要的节日]( "鄂温克族春节 鄂温克族最重要的节日")
- 鄂温克族人民最重要的节目是春节，人们围着一堆篝火跳集体舞。猎手们和妇女们手拉手围成一圆圈自左向右转动，步伐简单又生动活泼。野猪搏斗舞，是反映狩猎生活的舞蹈，由两个猎手穿上毛朝外的狍皮服，脸上擦着白粉，化装演出，二人身略向前倾斜，两手放在背后，用肩互相顶撞，同时嘴里发出“...
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![鄂温克族历史 鄂温克族族称简介]( "鄂温克族历史 鄂温克族族称简介")
- 鄂温克族由于历史上居住不同地域，曾有不同的称谓。在20世纪50年代初期，居住在鄂温克族自治旗、阿荣旗、扎兰屯市、莫力达瓦达斡尔族自治旗、讷河市等地的鄂温克人，被称为“索伦”。居住在陈巴尔虎旗和鄂温克族自治旗锡尼河流域的鄂温克人，被称为“通古斯”。居住在根河市敖鲁...
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![鄂温克族习俗简介 鄂温克族生活禁忌]( "鄂温克族习俗简介 鄂温克族生活禁忌")
- 喝酒、吃肉前，要祭“白那查”(山神)、火神等;禁止扔掉或洒掉奶食品，鄂温克人认为奶子是宝贵的、圣洁的，象征着福气，象征着吉祥，所以凡奶制品食物都不能扔，如鲜奶、酸奶、奶酒、奶油等等，认为洒掉或扔掉这些东西就意味着扔掉自己的福气，如一时不慎洒掉，应把所洒的奶取少许涂在前额...
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![鄂温克族饮食 鄂温克族日常饮食简介]( "鄂温克族饮食 鄂温克族日常饮食简介")
- 牧区的鄂温克族以乳、肉、面为主食。他们讲究喝奶茶，早餐和午餐都要喝奶茶，晚饭之后也要喝奶茶，有时也用炒面做面茶。牧区鄂温克族的奶食较多，品种有酸奶、稀奶油、奶油、奶干(阿日奇)、熟奶皮(乌儒木)等。酸奶由鲜奶发酵而成，有熟鲜奶和生鲜奶制的酸奶两种。稀奶油，把鲜奶放在...
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![鄂温克族历史 鄂温克族民间神话故事]( "鄂温克族历史 鄂温克族民间神话故事")
- 鄂温克族有着许多关于开天辟地、人类起源、自然现象、远古英雄的神话。它是鄂温克族先人的远古思维的反映，也表现了对于自然界的丰富想象和征服自然的美好的愿望。在鄂温克族神话中，往往在内容上同萨满教有着密切的联系，把萨满说成是在人类初年的进化中起了重要作用。有一则...
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![鄂温克族的节日 鄂温克族的火神节]( "鄂温克族的节日 鄂温克族的火神节")
- 火神节是内蒙古自治区呼伦贝尔市索伦一带鄂温克族人的节日。过节时间是农历十二月二十三日。节日里，家家都要杀一只肥羊，选最好的胸脯肉和羊头，放在火上烤，以供祭火神，全家老小向火堆叩头，供祭后，各家尽兴享用火烤的佳肴。传说很久以前，鄂温克人不知道怎样使用火。有个猎手打猎时...
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![鄂温克族习俗 鄂温克族禁忌简介]( "鄂温克族习俗 鄂温克族禁忌简介")
- 农事忌：禁止播种的人接近坟地，认为这样会影响庄稼的成长;另外，认为老年人撒种庄稼会长得不好，必须由青壮年人去播种，才会长得好，长得壮;鄂温克人忌讳别人估计他们的粮食多少，认为这样会影响粮食的实际产量;正月初八叫“帖日干衣呢格”(庄稼日)，这天要用绳子把剪子绑住，怕动剪子会...
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