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道菜的精彩文章

古代的皇帝一顿饭要吃多少道菜?需要什么样的排场?
  • 古代的皇帝一顿饭要吃多少道菜?需要什么样的排场?

  • 我们一般看古装剧的时候,总是会对着里面那些精美的膳食流口水,觉得皇帝这吃的也太好了吧?不仅皇帝,还有一些身份比较高的后宫娘娘们,一餐饭能吃一大桌菜,想吃什么吃什么,把现代吃货馋的不要不要的。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!但大家也知道,电视剧终归是电视剧...
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为什么说“全炙鱼”这道菜改变了春秋的历史格局?当时的情况是怎样的?
  • 为什么说“全炙鱼”这道菜改变了春秋的历史格局?当时的情况是怎样的?

  • 纪录片《舌尖上的中国》让中国各地许多不同的菜肴出现在人们眼中,苏州菜“全炙鱼”便是其中之一。下面小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。这些菜肴有个共性,往往都有深厚的历史文化底蕴,“全炙鱼”也不例外,从春秋时代到现在,已有两千多年历史。全炙鱼是由古代十大名厨...
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溥仪的生活有多惨?100道菜为何只能喝碗粥
  • 溥仪的生活有多惨?100道菜为何只能喝碗粥

  • 溥仪是中国最具有悲剧性的一个皇帝,并不仅仅是因为溥仪是清王朝的亡国之君,更重要的是,溥仪经历时代变换的无奈和由皇帝变成公民的忍气吞声。溥仪的一生都是十分不顺利的,这种不顺,不仅表现在溥仪复辟清朝的梦想没有成功,而在于溥仪生错了时代,一生都成为了别人的傀儡,就连吃饭时...
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乾隆皇帝的一顿年夜饭有多少道菜?
  • 乾隆皇帝的一顿年夜饭有多少道菜?

  • 今天是大年三十,先祝大家新春快乐,万事如意!俗话说“民以食为天”,春节作为中华民族最重要的节日,家家户户都会准备丰盛的菜肴来迎接新的一年。时值春节,咱们就来聊聊清朝皇帝的年夜饭。皇帝作为天下之志,富有四海,每天都过着钟鸣鼎食的生活,那么他们在过年时都会吃些什么美食呢?...
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朱元璋宴请朝廷大臣,刘伯温看见两道菜后大吃一惊,对徐达说:皇上将要实行严厉的惩罚。
古代皇帝一顿饭上百道菜 吃剩下的菜都是怎么处理的
  • 古代皇帝一顿饭上百道菜 吃剩下的菜都是怎么处理的

  • 对古代皇帝吃饭很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。朱门酒肉臭,路有冻死骨,这句话把古代等级差异表现的淋漓尽致,王公贵族的日常生活奢侈不一,但是平民百姓的生活却贫穷落魄,王公贵族每顿饭菜都非常的丰富,而普通百姓却吃不饱穿不暖。古代等级制度非常的严苛,对于...
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在宋朝众多的美食中,洗手蟹这道菜究竟有什么吃法?
  • 在宋朝众多的美食中,洗手蟹这道菜究竟有什么吃法?

  • 中国吃螃蟹的历史非常悠久,最早可以上溯到周天子时代,东汉大儒郑玄就曾为《周礼·天官·厄人》作注时称:“谓四时所为膳食,若荆州之酢鱼,青州之蟹胥,虽非常物,进之孝也。”那么今天我们就来探究一下在宋朝众多的美食中,洗手蟹这道菜究竟有什么吃法?俗语有云:“秋风起,蟹脚痒;菊花开...
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揭秘满汉全席宴的来历,满汉全席宴一共有多少道菜?
  • 揭秘满汉全席宴的来历,满汉全席宴一共有多少道菜?

  • 今天小编给大家带来清朝的故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。满汉全席在刚开始在清朝时是共有302到菜品,但是随着时间的推移和演变,再加上有些东西的失传,现存的满汉全席宴已经没有了一个固定的标准,甚至全国各地的满汉全席宴都不一样。清朝康熙帝66岁大寿时,曾为汉、...
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揭秘:慈禧一天吃300个西瓜,一顿饭吃120道菜
  • 揭秘:慈禧一天吃300个西瓜,一顿饭吃120道菜

  • 我们都知道,慈禧太后的生活穷奢极欲,奢华无比,一天吃三百个西瓜,一顿吃一百二十道菜那都是常有的事。我们不由有个疑惑:这300个西瓜,120道菜是怎么吃下去的。我们先来说说吃瓜这件事,夏天嘛,不仅咱们这些吃瓜群众热,老佛爷也是人,也会热,而且人家每天穿着黄龙袍,都是长袖,那当然更热了...
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慈禧1顿饭配100道菜,吃不完的怎么处理?
  • 慈禧1顿饭配100道菜,吃不完的怎么处理?

  • 慈禧是1个奢侈太后,掌握晚晴最高权力的她,过着他人无法想象的生活。比如她有专用的“官房”,也就是能移动的厕所,制作的原材料是贵重的紫檀木,上面还嵌着各色宝石;以至于八国联军打进北京城,她西逃的路上没有官房就很不适应,最终用人墙隔绝外界的做法来草草解决。既然上个厕所都...
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慈禧爱吃,但是这道菜让她斩了上百厨师
  • 慈禧爱吃,但是这道菜让她斩了上百厨师

  • 慈禧太后是中国历史上少数几个曾经控制过整个国家的女性之一。从她15岁开始被选入宫中成为秀女之时起,便注定她的命运与大清王朝紧密地联系在一起了。进入宫中后,慈禧太后凭借着美貌的容颜和聪明的才智,很顺利便得到了咸丰皇帝的宠幸,被封为懿贵嫔。咸丰皇帝死后,慈禧太后联合...
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红楼梦野鸡这道菜与王熙凤之间有何联系?
  • 红楼梦野鸡这道菜与王熙凤之间有何联系?

  • 王熙凤,中国古典小说《红楼梦》中人物,金陵十二钗之一,接下来听听小编讲一讲他的一些故事。却说刘姥姥走后,大家齐聚稻香村商议惜春作画事宜。薛宝钗总揽全局,给惜春制定了全套绘画流程,此事告一段落。刘姥姥二进荣国府就此结束。刘姥姥来时已经八月末,不两天到了九月,就迎来...
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古代皇帝每餐吃多少道菜 吃剩下的饭菜又是怎么处理的
  • 古代皇帝每餐吃多少道菜 吃剩下的饭菜又是怎么处理的

  • 今天小编就给大家带来古代皇帝吃食,希望能对大家有所帮助。皇帝每餐吃多少道?溥仪在《我的前半生》中写:皇帝吃饭,另有一套术语,是绝对不准别人说错的,饭不叫饭而叫“膳”,吃饭叫“进膳”,厨房叫“御膳房”。那么皇帝每餐的餐桌上有多少道菜呢?据史料记载,皇帝每餐连菜带主食一共...
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提起东坡肉这道菜,与苏东坡有着怎样密切的关系?
  • 提起东坡肉这道菜,与苏东坡有着怎样密切的关系?

  • 苏轼于宋仁宗景祐三年十二月十九日(1037年1月8日)出生于眉州眉山,是初唐大臣苏味道之后。苏轼的父亲苏洵,即《三字经》里提到的“二十七,始发奋”的“苏老泉”。苏洵发奋虽晚,但是很用功。苏轼其名“轼”原意为车前的扶手,取其默默无闻却扶危救困,不可或缺之意。庆历八年(1048...
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红楼梦中野鸡这道菜有何暗喻?与王熙凤有关?
  • 红楼梦中野鸡这道菜有何暗喻?与王熙凤有关?

  • 读红楼,很多人对王熙凤印象深刻,小编整理了一下,现在给大家详细说明,快点来看看吧。却说刘姥姥走后,大家齐聚稻香村商议惜春作画事宜。薛宝钗总揽全局,给惜春制定了全套绘画流程,此事告一段落。刘姥姥二进荣国府就此结束。刘姥姥来时已经八月末,不两天到了九月,就迎来九月初二王熙...
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溥仪生活有多惨?100多道菜却只能喝碗粥!
  • 溥仪生活有多惨?100多道菜却只能喝碗粥!

  • 溥仪是中国最具有悲剧性的一个皇帝,并不仅仅是因为溥仪是清王朝的亡国之君,更重要的是,溥仪经历时代变换的无奈和由皇帝变成公民的忍气吞声。溥仪的一生都是十分不顺利的,这种不顺,不仅表现在溥仪复辟清朝的梦想没有成功,而在于溥仪生错了时代,一生都成为了别人的傀儡,就连吃饭时...
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皇帝每天吃上百道菜,吃不完的剩菜怎么处理?
  • 皇帝每天吃上百道菜,吃不完的剩菜怎么处理?

  • 自古以来,皇帝用的、穿的、享受的女性,必定都是最佳的,就连吃的都要第一流的,别说是山珍海味、满汉全席,就算是想吃天上的星星,想必各位大臣也会想尽一切办法为皇帝奉上。那么问题来了,皇帝每天上百种菜式,有的甚至动都没动过的,这么多剩饭剩菜怎么办?今天小编就给大家带来相关详...
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在唐朝众多美食中,“浑羊殁忽”这道菜究竟是怎么烹制的?
  • 在唐朝众多美食中,“浑羊殁忽”这道菜究竟是怎么烹制的?

  • 清代诗人杨静亭曾作诗《都门杂咏》:“煨羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红,日午烧来焦且烂,喜无膻味腻喉咙。”而在此诗之前,唐宋这两个朝代可谓是对羊肉需求最大的时期。那么今天我们就来探究一下在唐朝众多美食中,“浑羊殁忽”这道菜究竟是怎么烹制的?所谓的“浑羊殁忽”是前隋流...
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清朝皇帝吃饭摆谱儿每顿标准120道菜
  • 清朝皇帝吃饭摆谱儿每顿标准120道菜

  • 皇帝贵尊人间天子,穿的是龙袍,住的地方是金鸾宝殿,行以辇代步。食,自然也不同寻常。皇帝如何吃饭,是不是如普通人家那般,一家老小围坐一桌?吃的是不是山珍海味、满汉全席?在魏晋时期,曾有用人乳汁做菜的传说,后来的皇帝御膳中是不是这样?这个问题在过去是皇家机密,秘不示人。皇帝...
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古代皇帝一顿饭五六百道菜 皇帝吃剩下的饭菜是怎么处理的
  • 古代皇帝一顿饭五六百道菜 皇帝吃剩下的饭菜是怎么处理的

  • 对古代皇帝吃饭很感兴趣的小伙伴们,本站小编带来详细的文章供大家参考。古代皇帝吃完饭,剩下的饭菜是如何处理的?我们的印象当中,皇帝一直是奢侈的代名词。皇帝住在富丽堂皇的宫殿当中,拥有数不胜数的财富,全天下的所有权力都掌握在他一个人的手中,他一句话就能决定别人的生死...
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