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- 不知道大家对沙苦荬菜有了解吗?今天小编给大家带来了一些沙苦荬菜相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。中文学名:沙苦荬菜拼音:shākǔmǎicài拉丁学名:Ixerisrepens(L.)A.Gray别称:匍匐苦英菜门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:桔梗目亚目:科:菊科亚科:舌状花亚科族:菊苣...
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- 川菜从地域上说,川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。按行政省看,川菜就是四川菜。只是这么看,就机械了。川菜它早已不仅是四川人喜爱的,而是中国各地甚至海外许多国家的人所爱好的了。从这个意义上说,川菜它也是属于中国的,属于世界的。川菜的历史概括地说川菜发源于古代的巴...
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- 粤菜广东菜系,简称粤菜。粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。粤菜的特点:它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。用料广泛,选料精细,技艺精良,善于变化。口味上以爽、...
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- 《随园食单》以文言文随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著,也是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的...
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- 鲁菜鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。古书云:“东方之域,天地之所始生也。鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。皆安其处,美其食。”(《黄帝内经、素问、异法方宜论》)齐鲁大地...
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- 浙江菜系,简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。特色:讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。代表菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤、叫化童鸡、东坡肉等。浙江东濒大海,有千里长的海岸线,盛产海味,如著名的舟山渔场的黄鱼、带鱼...
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- 娘惹菜,源自马来西亚和新加坡的一种独特的美食文化,融合了华人、马来人和印度人的饮食传统。这种独特的烹饪风格,使得娘惹菜成为了东南亚美食的代表之一。那么,究竟哪些菜肴最能代表娘惹菜的精髓呢?本文将为您揭秘娘惹菜中最有名的菜肴。一、娘惹咖喱娘惹咖喱是娘惹菜中最具...
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- 世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的?中国榨菜发展史!感兴趣的小伙伴快来看看吧。榨菜是一种很多人都比较喜欢吃的菜,尤其是当不像做菜的时候,用榨菜也能就着饭吃下去,味道也是很好的,而且榨菜吃起来脆脆的,就算面对的是白米饭白粥,也能很开心的吃下去,不过榨菜毕竟属于腌菜的一...
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- 菜刀属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚,下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看,大致都是根据垃圾的成分构成、产生量,结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分为纸、玻璃、金属和塑料等;澳大利亚一般分为可堆肥垃圾,可...
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- 植物(Plants)是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类,及绿藻、地衣等熟悉的生物。植物可以分为种子植物、藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等,据估计现存大约有450000个物种。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的,温度、湿度、光线、淡水是...
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- 植物(Plants)是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类,及绿藻、地衣等熟悉的生物。植物可以分为种子植物、藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等,据估计现存大约有450000个物种。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的,温度、湿度、光线、淡水是...
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- 不知道大家对苦荬菜有了解吗?今天小编给大家带来了一些苦荬菜相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。中文学名:苦荬菜拼音:kǔmǎicài拉丁学名:IxerispolycephalaCass.别称:多头莴苣、多头苦荬菜门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:桔梗目亚目:科:菊科亚科:族:菊苣族属:苦荬菜...
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- “黄花菜都凉了”的黄花菜不是黄花菜?为什么说“等得黄花菜都凉了”?小编带来详细的文章供大家参考。在中国很多人很反感等这个字,其实在外国也是,他们最注重时间观念了,也许你迟到一分钟对于他们来说就是对他们的不尊重。我们中国有一句话是来形容等这个词的,经常我们会对...
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- 蔬菜多少钱一斤,普通蔬菜几块钱,野生蘑菇几十块钱,那你猜世界上最贵的蔬菜多少钱呢?「菜心至尊」,要价625600元,是的,你没有看错,是要62万元,够普通人在三四线城市买一套房子了。这颗堪称世界最贵的蔬菜来自中国广东省连州市,在举办第5届「菜心慈善拍卖会」,其中一颗被称做「菜心至...
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