![布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的]( "布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的")
- 贵州白水河上游有个富饶的坝子，名叫坡五担，汉名扁担山。这里四面环山，只有几个山口通到外面，道路险峻，易守难攻。居住在这块肥沃土地上的，都是布依族人民。从前，勤劳勇敢的布依族人，不愿受统治者残酷剥削，就组织起来，抵抗官家的压迫。明朝末年，崇祯皇帝横征暴敛，逼得人民纷纷起来反抗...
- 22382
![为什么粽子中间煮不熟？粽子是煮还是蒸着吃好？]( "为什么粽子中间煮不熟？粽子是煮还是蒸着吃好？")
- 端午节，家家户户都会包粽子，但是很多人在煮粽子的时候会发现，粽子中间总是煮不熟。那么，为什么粽子中间煮不熟呢?粽子是煮还是蒸着吃好呢?本文将为您解答这些问题。一、为什么粽子中间煮不熟?1.糯米的原因：糯米中含有大量的淀粉，淀粉在受热时会膨胀，形成一个保护层，使得糯米内部...
- 16890
![端午节吃粽子为纪念屈原 腊八节喝腊八粥又是为何]( "端午节吃粽子为纪念屈原 腊八节喝腊八粥又是为何")
- 腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥。腊月里的民俗很多。十二月初八，用杂粮做成“腊八粥”。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗...
- 15631
![端午节吃粽子始于什么时候？南方粽子有哪些特点？]( "端午节吃粽子始于什么时候？南方粽子有哪些特点？")
- 广东粽子是南方粽子的代表品种，也是广东地区传统小吃之一，节日食俗。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!广东粽子形状有金字塔形、条形、三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄...
- 26372
![咸肉粽子的做法是什么？需要哪些配料？]( "咸肉粽子的做法是什么？需要哪些配料？")
- 咸肉粽子的做法和配料你知道吗?不知道没关系，小编告诉你。端午节粽子南北有异，除了口味上有甜咸之分，粽子材料的选择上也有很大的不同。其中，南方地区比较喜欢用肉来作馅，这也正好符合了咸味特征。那么，咸肉粽子的做法和配料是什么样的呢?咸粽子的五花肉怎么腌制好吃?以下小编...
- 5625
![古人过端午节有哪些习俗？陆游爱办派对吃粽子]( "古人过端午节有哪些习俗？陆游爱办派对吃粽子")
- 咱中国自古以来就是一个诗的国度。仅仅72卷《全宋诗》中诗题里含有“端午”两字的就有218首，还不包括诗句中写到端午情景、端午习俗的。《全唐诗》中直接写到端午的诗也不在少数。翻阅这些典籍，我们总能发现，古人的生活缓慢而精致，光是一个粽子，就吃得百转千回，吃一口，还得作一...
- 10201
![古人过端午节有哪些习俗？陆游爱办派对吃粽子]( "古人过端午节有哪些习俗？陆游爱办派对吃粽子")
- 咱中国自古以来就是一个诗的国度。仅仅72卷《全宋诗》中诗题里含有“端午”两字的就有218首，还不包括诗句中写到端午情景、端午习俗的。《全唐诗》中直接写到端午的诗也不在少数。翻阅这些典籍，我们总能发现，古人的生活缓慢而精致，光是一个粽子，就吃得百转千回，吃一口，还得作一...
- 7412
![伍子胥与屈原的千年之争 吃粽子究竟是为了谁]( "伍子胥与屈原的千年之争 吃粽子究竟是为了谁")
- 端午节是中国的传统节日，节期在农历五月初五，迄今已有2500余年历史。现在的端午节在我国各地都还存在的习俗有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒和挂艾草等，根据地区不同习俗也各有所差别，但肯定的是粽子这一端午节食物的唯一供品是必定出现在各家各户的餐桌上的。在这些习俗中粽子这...
- 28840
![粽子的风味之谜：南甜北咸的由来]( "粽子的风味之谜：南甜北咸的由来")
- 粽子，作为中国传统节日端午节的特色食品，承载着深厚的文化内涵和丰富的地域特色。然而，你是否注意到了一个有趣的现象：南方的粽子多为甜味，而北方的粽子则偏咸?这种差异是如何造成的呢?本文将为你揭开粽子南甜北咸的神秘面纱。一、地理环境的影响首先，地理环境是影响粽子口味差...
- 22893
![端午节有什么寓意？除了吃粽子还有哪些习俗?]( "端午节有什么寓意？除了吃粽子还有哪些习俗?")
- 端午节，又称为龙舟节，是中国传统的四大节日之一。每年农历五月初五，全国各地都会举行丰富多彩的庆祝活动。除了吃粽子，端午节还有许多其他的习俗，让我们一起来了解一下吧!一、赛龙舟赛龙舟是端午节最具代表性的习俗之一。相传，这一习俗起源于古时楚国诗人屈原投江自尽后，当地百...
- 16916
![端午节为什么吃粽子？ 端午节吃粽子的来历]( "端午节为什么吃粽子？ 端午节吃粽子的来历")
- 公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。为什么后来又用艾...
- 14432
![布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的]( "布依族民俗 布依族六月六吃粽子是怎么来的")
- 贵州白水河上游有个富饶的坝子，名叫坡五担，汉名扁担山。这里四面环山，只有几个山口通到外面，道路险峻，易守难攻。居住在这块肥沃土地上的，都是布依族人民。从前，勤劳勇敢的布依族人，不愿受统治者残酷剥削，就组织起来，抵抗官家的压迫。明朝末年，崇祯皇帝横征暴敛，逼得人民纷纷起来反抗...
- 7350
![端午节为什么要吃粽子？你知道端午节的由来吗？]( "端午节为什么要吃粽子？你知道端午节的由来吗？")
- 端午节为什么要吃粽子?你知道端午节的由来吗?不知道没关系，小编告诉你。端午节是中国四大传统节日之一，端午节是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原。我们过端午节都会赛龙舟、吃粽子、其实这些都是为了纪念屈原的爱国情怀，民间一直以这种方式去纪念他，一直流传至今，这种习俗文化...
- 4863
![包粽子怎样挑选糯米？泡好的糯米怎么保存？]( "包粽子怎样挑选糯米？泡好的糯米怎么保存？")
- 包粽子，糯米的选择和保存是关键。那么，怎样才能挑选到优质的糯米?泡好的糯米又该如何妥善保存呢?接下来就让我们一起来探讨一下。首先，我们来谈谈如何挑选糯米。挑选糯米时，主要看其颜色、形状和质地。优质的糯米颜色白且有光泽，形状完整，大小均匀，无破损或者碎粒。而劣质的糯米...
- 23895
![吃粽子有什么道德意义？民俗专家：战国就开始了]( "吃粽子有什么道德意义？民俗专家：战国就开始了")
- 端午将至粽飘香。民俗专家表示，粽子战国时被赋予道德含义，晋代时正式定为端午食品，它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。天津社科院研究员罗澍伟介绍说，粽子初名“筒粽”，用竹筒装黏米，以草木灰汁煮熟，色、香、味别具特色，且能清热降火，调理胃肠，是一种时令食品。...
- 29716
![世上最古老粽子：700年前宋朝古墓内被找到]( "世上最古老粽子：700年前宋朝古墓内被找到")
- 端午节家家户户都会准备粽子，也有不少人为了粽子的口味争的面红耳赤，不过，你看过世界上最古老的粽子长什么样子吗?大陆江西省曾发现一座宋代古墓，距今已有700多年历史，稀奇的是，墓内还发现2颗约6公分长的菱形粽子，是目前世界上发现最早的粽子实物。网络配图陆媒报导，1988年9月28...
- 30977
![历史上有关粽子的记载，最早是什么时候？粽子的起源如何？]( "历史上有关粽子的记载，最早是什么时候？粽子的起源如何？")
- 你知道粽子的起源吗?今天小编就给大家带来相关详细介绍。端午将至，便来说一说粽子。关于此节日的由来，想必不用多说，因地域不同，说法不一，而如今最广为流传的应是祭奠屈原一说，据《续齐谐记》载：屈原五月五日投汨罗江而死，楚人哀之。每至此日，竹筒贮米，投水祭之。而在江浙一带，还流...
- 9299
![乾隆帝奢华端午：膳桌上一千余个粽子供他享用]( "乾隆帝奢华端午：膳桌上一千余个粽子供他享用")
- 核心提示：乾隆年间，端午节要摆粽子供、设“粽席”，表示人与神共同享用美味粽子。端午节当天，宫中几乎不吃别的东西，用膳全部是吃粽子，所以叫“粽席”。普通人吃粽子，一次吃上三两个已足够，乾隆皇帝面前却要摆上一千余个粽子，供他享用。古代皇室生活奢靡。农历五月初五端午节，清朝乾...
- 8819
![乾隆皇帝奢华端午：“粽席”上摆满一千个粽子]( "乾隆皇帝奢华端午：“粽席”上摆满一千个粽子")
- 导读：古代皇室生活奢靡。农历五月初五端午节，清朝乾隆皇帝过节吃粽子的场面，就足够有排场。乾隆年间，端午节要摆粽子供、设“粽席”，表示人与神共同享用美味粽子。端午节当天，宫中几乎不吃别的东西，用膳全部是吃粽子，所以叫“粽席”。普通人吃粽子，一次吃上三两个已足够，乾隆皇帝面...
- 30946
![端午节的由来是什么？除了吃粽子还有别的习俗吗？]( "端午节的由来是什么？除了吃粽子还有别的习俗吗？")
- 端午节的由来是什么?除了吃粽子还有别的习俗吗?这是很多读者都比较关心的问题，接下来小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。我国古代人民热衷于对天象的观测，人们认为如果天象会代表人间的一些变故，而天象表示的涵义就要用到《易经》中的卦象来推测，在《易经》中最好的...
- 26419
历史谷
