![满汉全席到底有哪些菜色？看看古人是怎么记载的]( "满汉全席到底有哪些菜色？看看古人是怎么记载的")
- 毫无疑问，满汉全席是清朝入关之后民族融合的结果。但是其产生、演化的具体过程却较为曲折。清军入关后为保持民族特性，顺治、康熙年间，在宴赏满汉官吏时，严格区分满席、汉席，满官用满席，汉官用汉席，不得混淆，满汉等级通过官方筵席的方式得以限定。但入关后的满民族势必要受到汉族...
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![阿拉伯菜简介：阿拉伯的特色名菜有哪些？做法又是怎样的？]( "阿拉伯菜简介：阿拉伯的特色名菜有哪些？做法又是怎样的？")
- 阿拉伯菜是一种菜品，原料是羊肉，味道香嫩可口，特点是原汁原味，很有羊肉野性的味道，阿拉伯特色名菜有烤肉、甜品、大饼、沙拉。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!简介阿联酋的餐饮主要以阿拉伯风格为主，然而阿拉伯餐有点西餐的感觉，在种类上也有开胃菜、汤、沙拉、烧...
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![彝族饮食 彝族特色菜是什么风味血大肠很独特]( "彝族饮食 彝族特色菜是什么风味血大肠很独特")
- 餐厅里必点的彝族特色菜俗话说得好“民以食为天。”每天这食物是一定少不了的，如果是美味的食物那一定是最棒不过的了，世界上好吃的东西说上十天都说不完。那么小编就要带你去彝族文化看看彝族美味的特色菜。彝族坨坨肉：坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，其肉为30市...
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![世界上最贵的蔬菜——菜心至尊]( "世界上最贵的蔬菜——菜心至尊")
- 蔬菜多少钱一斤，普通蔬菜几块钱，野生蘑菇几十块钱，那你猜世界上最贵的蔬菜多少钱呢?「菜心至尊」，要价625600元，是的，你没有看错，是要62万元，够普通人在三四线城市买一套房子了。这颗堪称世界最贵的蔬菜来自中国广东省连州市，在举办第5届「菜心慈善拍卖会」，其中一颗被称做「菜心至...
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![溥仪的私人专属菜单！吃遍西洋菜精华！]( "溥仪的私人专属菜单！吃遍西洋菜精华！")
- 溥仪的私人专属菜单!吃遍西洋菜精华!下面小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~在我国天津有着一座非常出名的大饭店，当年清朝末代皇帝溥仪住在天津的时候非常喜欢来到这家大饭店招待客人。因此在这家饭店中还专门的留下了一张末代皇帝彩蛋。那么当年溥仪为何如此亲睐这...
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![汉族饮食 汉族八大菜系之浙菜简介]( "汉族饮食 汉族八大菜系之浙菜简介")
- 浙江菜系，简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。特色：讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤、叫化童鸡、东坡肉等。浙江东濒大海，有千里长的海岸线，盛产海味，如著名的舟山渔场的黄鱼、带鱼...
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![汉族饮食 汉族八大菜系之湘菜简介]( "汉族饮食 汉族八大菜系之湘菜简介")
- 湘菜湖南菜系，简称湘菜。特色：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、冰糖湘莲、红煨鱼翅、冰糖湘莲、金钱鱼等。湘菜的特点：讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，重视原料搭配，滋味互相...
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![川菜的独特魅力：辣中求香，麻辣鲜香的特色风味]( "川菜的独特魅力：辣中求香，麻辣鲜香的特色风味")
- 川菜，又称四川菜，是中国八大菜系之一，源于四川省。川菜以麻、辣、鲜、香著称，具有浓郁的地方特色。那么，川菜的特色究竟体现在哪些方面呢?首先，川菜的辣味是其最显著的特点。川菜的辣味主要来自于四川特有的辣椒和花椒。辣椒能够刺激味蕾，增加食欲，而花椒则具有独特的麻味，能够在...
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![菜刀是什么垃圾？菜刀是干垃圾吗？]( "菜刀是什么垃圾？菜刀是干垃圾吗？")
- 菜刀属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚，下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看，大致都是根据垃圾的成分构成、产生量，结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分为纸、玻璃、金属和塑料等;澳大利亚一般分为可堆肥垃圾，可...
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![电视剧《美人私房菜》演员表及主要角色介绍]( "电视剧《美人私房菜》演员表及主要角色介绍")
- 美人私房菜演员表(主演)宋玉蝶(郑爽饰)原为皇家失散的公主，流落民间后被宋嫂鱼羹创始人宋五嫂收为养女，长大后学得宋嫂手艺，成为闻名江南的名厨，并开起天香楼，是个善良勤奋又独立坚强的女子。与宋五嫂义子李马相恋，却在两人准备结婚之时而发生变故，命运波折异常，后经历种种磨难，与...
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![汉族饮食 汉族八大菜系之川菜简介]( "汉族饮食 汉族八大菜系之川菜简介")
- 川菜从地域上说，川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。按行政省看，川菜就是四川菜。只是这么看，就机械了。川菜它早已不仅是四川人喜爱的，而是中国各地甚至海外许多国家的人所爱好的了。从这个意义上说，川菜它也是属于中国的，属于世界的。川菜的历史概括地说川菜发源于古代的巴...
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![烧尾宴的菜品有哪些？代表菜是什么？]( "烧尾宴的菜品有哪些？代表菜是什么？")
- 烧尾宴是中国古代最为盛大的宴会之一，其菜品种类繁多，制作精细。下面就让我们来了解一下烧尾宴的菜品有哪些吧。1.烧尾鱼：烧尾鱼是烧尾宴中的代表菜之一，以草鱼为原材料，经过复杂的制作工艺而成。它不仅味道鲜美，而且寓意深刻，象征着人生的末路和终结，以及通过痛苦换来辉煌的精神...
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![汉族饮食 汉族八大菜系之粤菜简介]( "汉族饮食 汉族八大菜系之粤菜简介")
- 粤菜广东菜系，简称粤菜。粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜的特点：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。用料广泛，选料精细，技艺精良，善于变化。口味上以爽、...
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![世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的？中国榨菜发展史！]( "世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的？中国榨菜发展史！")
- 世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的?中国榨菜发展史!感兴趣的小伙伴快来看看吧。榨菜是一种很多人都比较喜欢吃的菜，尤其是当不像做菜的时候，用榨菜也能就着饭吃下去，味道也是很好的，而且榨菜吃起来脆脆的，就算面对的是白米饭白粥，也能很开心的吃下去，不过榨菜毕竟属于腌菜的一...
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![菜梗菜叶属于什么垃圾？菜梗菜叶是干垃圾还是湿垃圾？]( "菜梗菜叶属于什么垃圾？菜梗菜叶是干垃圾还是湿垃圾？")
- 菜梗菜叶属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚，下面小编将为大家带来详细的介绍。今天你扔垃圾了吗?如今在魔都出街，不随身备个《生活垃圾分类指南》就难逃“智障”光环;宇宙传闻，过不了多久，一个新的“物种”——擅长垃圾分类的沪上百姓，将独领银河系风骚。菜梗菜叶是什么垃...
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![122年前古菜谱透露川菜秘密：荤素菜用不同油]( "122年前古菜谱透露川菜秘密：荤素菜用不同油")
- 《随园食单》以文言文随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著，也是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的...
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![历史上唯一的和尚皇帝，不吃荤菜不近女色]( "历史上唯一的和尚皇帝，不吃荤菜不近女色")
- 前几天小编给大家讲了中国历史上的许多皇帝。他们有的有着卓越的功绩，有的却荒淫无道贪恋女色，一生中都充满着争议。小编今天就再来给大家分享一位历史上唯一的一个“和尚皇帝”。他博学多才、精通音律、不近女色，几乎历来皇帝喜欢的东西他都不碰，那就让我们一起来看看在这位...
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- 娘惹菜，源自马来西亚和新加坡的一种独特的美食文化，融合了华人、马来人和印度人的饮食传统。这种独特的烹饪风格，使得娘惹菜成为了东南亚美食的代表之一。那么，究竟哪些菜肴最能代表娘惹菜的精髓呢?本文将为您揭秘娘惹菜中最有名的菜肴。一、娘惹咖喱娘惹咖喱是娘惹菜中最具...
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![汉族饮食 汉族八大菜系之鲁菜简介]( "汉族饮食 汉族八大菜系之鲁菜简介")
- 鲁菜鲁菜，又叫山东菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。古书云：“东方之域，天地之所始生也。鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸。皆安其处，美其食。”(《黄帝内经、素问、异法方宜论》)齐鲁大地...
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![“黄花菜都凉了”的黄花菜不是黄花菜？为什么说“等得黄花菜都凉了”？]( "“黄花菜都凉了”的黄花菜不是黄花菜？为什么说“等得黄花菜都凉了”？")
- “黄花菜都凉了”的黄花菜不是黄花菜?为什么说“等得黄花菜都凉了”?小编带来详细的文章供大家参考。在中国很多人很反感等这个字,其实在外国也是，他们最注重时间观念了，也许你迟到一分钟对于他们来说就是对他们的不尊重。我们中国有一句话是来形容等这个词的，经常我们会对...
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