当前位置:历史谷 >

火锅的精彩文章

汉代就已经有火锅了吗?他们是怎么吃的呢?
  • 汉代就已经有火锅了吗?他们是怎么吃的呢?

  • 白居易在《问刘十九》里写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”如果他生活在四川,那小火炉上煮的恐怕不是美酒,而是火锅。众所周知,四川人爱吃火锅,无论酷暑难耐,或者寒冬腊月,吃着火锅唱着歌,都别有一番滋味。古代的好吃嘴有没有火锅吃?他们使用什么样的炊具和蘸...
  • 26248
电影《没有一顿火锅解决不了的事》导演是谁?讲述了什么故事?
  • 电影《没有一顿火锅解决不了的事》导演是谁?讲述了什么故事?

  • 著名导演丁晟执导的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》日前正在热拍中,官宣的主演名单中非但有85花影圈翘楚杨幂领跑,更有于谦、田宇、余皑磊、李九霄等四位演技派戏骨实力出阵。导演丁晟曾执导《铁道飞虎》《解救吾先生》《大兵小将》等诸多知名院线作品,成绩斐...
  • 28044
探索火锅的历史,有哪些关于古代火锅的诗作?
  • 探索火锅的历史,有哪些关于古代火锅的诗作?

  • 古时,火锅被称为“古董羹”,因食材投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,热滚滚的,咕嘟咕嘟响。那么,火锅的历史是怎样的呢?下面小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。宋人辛弃疾说:“叹人生,不如意事,十常八九。”这是说人生在世,不称意之事太多了。我们不必太在意,独自彷徨忧伤,...
  • 9180
端火锅泼妻子同学是什么情况?没有任何原因的动手
  • 端火锅泼妻子同学是什么情况?没有任何原因的动手

  • 据《北晚新视觉网》等媒体报道,近日,在洛阳一家火锅店内,一名男子端起滚烫的火锅,泼向妻子的同学常某。期间,男子的孩子也在席间,亲眼目睹了整个过程。经检查,常某全身大面积烧伤,左肩膀三度烧伤。目前,泼火锅的男子已被警方控制,事件正进一步处理中。据了解,伤者姓常,当天他邀请当护...
  • 30228
火锅的历史文化起源
  • 火锅的历史文化起源

  • 火锅,一种源远流长的中国美食,以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受人们喜爱。它不仅仅是一种食物,更是一种文化,一种情感的寄托。那么,火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢?火锅的历史可以追溯到中国的春秋战国时期,那时的火锅叫做“鼎”,是古代贵族阶层的主要烹饪工具。到了...
  • 11187
商周的鼎不止用来做饭 竟然是我国最早的火锅?
  • 商周的鼎不止用来做饭 竟然是我国最早的火锅?

  • 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的加热特征。这种鼎,其实就是一种火锅,将炊器与盛器结合到...
  • 7432
《没有一顿火锅解决不了的事》是什么题材?杨幂又一悬疑片来袭
  • 《没有一顿火锅解决不了的事》是什么题材?杨幂又一悬疑片来袭

  • 说到演艺圈内的“85花”,杨幂、刘诗诗、唐嫣、赵丽颖等四小花旦可谓红极一时。不过,这些年演艺圈更新迭代迅速,这些年85花的发展大多不如从前,唐嫣产后很少活动在大众视野,而刘诗诗活跃度也大不如前。除了爆款频出的赵丽颖外,作为流量女王的杨幂这些年也是有得天独厚,《三生三世...
  • 29886
揭秘:商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”
  • 揭秘:商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”

  • 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的加热特征。这种鼎,其实就是一种火锅,将炊器与盛器结合到...
  • 8077
古代涮羊肉与忽必烈有什么关系?火锅最早出现在什么时候?
  • 古代涮羊肉与忽必烈有什么关系?火锅最早出现在什么时候?

  • 火锅在中国各地都很受欢迎,而且各有特色。不管在哪里,人们在吃火锅的时候,都会涮上几盘羊肉。那么,古代人也吃火锅、涮羊肉吗?下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!据记载,早在三国时期,就出现铜质的火锅了。南北朝时期,火锅就已经成为了北方御寒煮食的工具了。宋代,京城...
  • 16393
你可知道火锅的真正起源吗?中国人一开始发明它是用来煮人的
  • 你可知道火锅的真正起源吗?中国人一开始发明它是用来煮人的

  • 冬天约上三五知己,一起吃个火锅,一起喝两杯小酒,实在是人生一大快事。但是我们今天所言非“吃”啊,讲一讲火锅的历史。说起火锅的历史,那可是相当久了。恶趣味地说一说,见过锅里放毛肚、虾滑,可是见过锅里煮人没有。相传火锅的来历正是起源于古时候的一种酷刑:镬烹。具体施刑的...
  • 26792
南昌西汉墓出土2000多年前青铜火锅
  • 南昌西汉墓出土2000多年前青铜火锅

  • 出土的青铜火锅两千多年前的中国火锅是什么样的?记者在南昌西汉海昏侯墓考古现场获悉,海昏侯主墓的藏閤中出土了一个火锅形状的青铜器。考古专家初步认定,这是一个距今有2000多年的青铜火锅,锅里还有板栗等残留物。海昏侯墓考古专家组副组长、陕西省考古研究院研究员张仲立...
  • 27598
宋代的拨霞供:火锅文化的源起
  • 宋代的拨霞供:火锅文化的源起

  • 拨霞供,这个看似平常的名字,却隐藏着一段深厚的历史。它是宋代的一种独特的烹饪方式,被誉为火锅的鼻祖。那么,拨霞供究竟是什么?为什么它能被誉为火锅的鼻祖呢?让我们一起揭开这个谜团。拨霞供,源自宋代,是一种将食材放入热油中烹煮的方式。这种烹饪方式的特点是,食材在热油中快...
  • 8672
最原始的火锅吃法是怎样的?探索火锅的起源与发展历史
  • 最原始的火锅吃法是怎样的?探索火锅的起源与发展历史

  • 小编整理了火锅的由来给大家详细说明一下,快点来看看吧。火锅远可考究到战国时期,在《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食。这可能就是最原始的火锅吃法了。然后历经到汉代,通过研究出土文物,发现了东汉文物...
  • 7892
和珅是不是发明火锅还是改良火锅 真实情况是什么样的
  • 和珅是不是发明火锅还是改良火锅 真实情况是什么样的

  • 今天小编就给大家带来和珅和火锅的文章,希望能对大家有所帮助。说到和珅想必大家也都知道的,这个人是真的贪啊,天下第一贪,但是今天我们不说这个和珅的贪,我们来说说这个和珅的其他故事,话说啊,这个和珅是火锅的发明人,真的是这样的吗?小编觉得不见得啊,也有人说和珅是改良了火锅...
  • 20685
穿越千年的味蕾之旅:汉朝火锅探秘与中国火锅发展史
  • 穿越千年的味蕾之旅:汉朝火锅探秘与中国火锅发展史

  • 在探讨中国悠久的饮食文化时,火锅无疑是一道亮丽的风景线。其独特的烹饪方式和丰富的食材选择深受人们喜爱。那么,汉朝人能否享受到火锅的美味呢?本文将带您一探究竟,并揭秘中国火锅的发展历史。一、汉朝火锅的可能性据史料记载,早在汉代,中国人就已经开始食用类似火锅的烹饪...
  • 9073
商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃"鸳鸯火锅"
  • 商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃"鸳鸯火锅"

  • 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置于地面,做饭时将木柴放在腹下燃烧就行,不少鼎出土后,腹下有烟熏火燎的痕迹,就是这种原因,而这正是火锅的加热特征。这种鼎,其实就是一种火锅,将炊器与盛器结合到...
  • 10961
揭秘三国时期的那些美食,张飞最爱吃“牛肉火锅”
  • 揭秘三国时期的那些美食,张飞最爱吃“牛肉火锅”

  • 大家好,我是小编,说起张飞的话,各位一定都有所耳闻吧。荆州,一座古老文化与现代文明交融的滨江城市。它是三国时期,三大集团做梦都想得到的城池,但同时也是饕餮食客最爱的深夜食堂。作为三国时期的兵家必争之地,荆州用自己独特的方式来见证着那一段历史。有山有水对于军事家来说...
  • 11400
西汉海昏侯或是"吃货":出土2000多年火锅
  • 西汉海昏侯或是"吃货":出土2000多年火锅

  • 从三星堆城址渐渐现于人前,到西汉海昏侯墓露出真容,再到致远舰浮出水面……1月30日,四川省图书馆举行了一场考古讲座,考古人员带着听众穿梭于历史历史洪流……江西省文物考古研究所的杨军是南昌西汉海昏侯墓的考古领队。在当天的讲座中,一个爱美食美酒、爱诗书音乐的海昏侯形...
  • 25429
历史上火锅的发源地是哪里?
  • 历史上火锅的发源地是哪里?

  • 在中国的饮食文化中,火锅无疑是一道独特且深受人们喜爱的美食。它以其独特的烹饪方式和丰富的口感,赢得了全球食客的喜爱。然而,你知道火锅的起源地是哪里吗?让我们一起探寻这个问题的答案。据史书记载,火锅的历史可以追溯到中国的春秋战国时期。那时,人们在寒冷的冬季,会将铜...
  • 3415
揭秘清朝皇家火锅宴菜单:羊肉野鸡鹿肉
  • 揭秘清朝皇家火锅宴菜单:羊肉野鸡鹿肉

  • 火锅纵横谈在众多的饮食词语中,“火锅”属于少于有的一词多义之类。它既是食品。又是炊具名称,还是传统饮食方法,可谓身兼数职。作为食品名称,古代的“拔霞供”、“暖锅”、“仆僧”指的是它;现在的毛肚火锅、清汤火锅、红汤火锅、鸳鸯火锅、四季火锅、葱花锅、涮肉火锅、涮...
  • 28787