![成都98岁老奶奶爱吃牛油火锅爱喝可乐，称长寿秘诀就是保持良好的心态]( "成都98岁老奶奶爱吃牛油火锅爱喝可乐，称长寿秘诀就是保持良好的心态")
- 就在最近，一位成都的九十八岁了老奶奶在网络上走红了。这位老奶奶和她的孙女，经常会拍一些日常的小短片发布到短视频账号上，而因为老奶奶耿直可爱的吃货本性，她的短视频账号，还有好几十万的粉丝。九十八岁高龄，很多人都会以为活这么久，老奶奶肯定很养生。但其实，这么想的人都错了...
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![“火锅”最早的时候是怎么样的？火锅是和珅发明的吗？]( "“火锅”最早的时候是怎么样的？火锅是和珅发明的吗？")
- 火锅是怎么来的你知道吗?不知道没关系，小编告诉你。说到和珅想必大家也都知道的，这个人是真的贪啊，天下第一贪，但是今天我们不说这个和珅的贪，我们来说说这个和珅的其他故事，话说啊，这个和珅是火锅的发明人，真的是这样的吗?小编觉得不见得啊，也有人说和珅是改良了火锅的，那么到底是...
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![商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃"鸳鸯火锅"]( "商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃\"鸳鸯火锅\"")
- 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于，鼎有三足，不需要另置灶台，可直接置于地面，做饭时将木柴放在腹下燃烧就行，不少鼎出土后，腹下有烟熏火燎的痕迹，就是这种原因，而这正是火锅的加热特征。这种鼎，其实就是一种火锅，将炊器与盛器结合到...
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![在美食盛行的宋代，火锅为什么会被称为“拨霞供”？]( "在美食盛行的宋代，火锅为什么会被称为“拨霞供”？")
- 在中国的绘画史上，有一幅名为《文会图》的画作，它描绘的是宋代文人雅士品茗雅集的场景，据说这幅画的作者是宋徽宗。不仅如此，在这幅画作中，我们能够清晰地看到许多精美餐具，以及餐具中不可缺少的美食。那么今天我们就来探究一下在美食盛行的宋代，火锅为什么会被称为“拨霞供”?...
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![探索宋朝的火锅文化，宋代火锅有哪些菜品？]( "探索宋朝的火锅文化，宋代火锅有哪些菜品？")
- 火锅是一种历史悠久的美食，距今已有将近两千年的历史。下面小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。中国饮食文化源远流长，早在1040年前的宋代，那时的人们就已经开始享受火锅这种极具中国特色的美食，当时辽宋战争之后签订了互不侵犯盟约，北宋王朝开始进入了一个相对平静的发...
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![揭秘清朝皇家火锅宴菜单：羊肉野鸡鹿肉]( "揭秘清朝皇家火锅宴菜单：羊肉野鸡鹿肉")
- 火锅纵横谈在众多的饮食词语中，“火锅”属于少于有的一词多义之类。它既是食品。又是炊具名称，还是传统饮食方法，可谓身兼数职。作为食品名称，古代的“拔霞供”、“暖锅”、“仆僧”指的是它;现在的毛肚火锅、清汤火锅、红汤火锅、鸳鸯火锅、四季火锅、葱花锅、涮肉火锅、涮...
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![商周的鼎不止用来做饭：竟是我国最早的火锅？]( "商周的鼎不止用来做饭：竟是我国最早的火锅？")
- 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于，鼎有三足，不需要另置灶台，可直接置于地面，做饭时将木柴放在腹下燃烧就行，不少鼎出土后，腹下有烟熏火燎的痕迹，就是这种原因，而这正是火锅的加热特征。这种鼎，其实就是一种火锅，将炊器与盛器结合到...
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![商周的鼎不只是用来做饭 原来还是最早的火锅?]( "商周的鼎不只是用来做饭 原来还是最早的火锅?")
- 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于，鼎有三足，不需要另置灶台，可直接置于地面，做饭时将木柴放在腹下燃烧就行，不少鼎出土后，腹下有烟熏火燎的痕迹，就是这种原因，而这正是火锅的加热特征。这种鼎，其实就是一种火锅，将炊器与盛器结合到...
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![探秘古代美食：古董羹与火锅的历史渊源]( "探秘古代美食：古董羹与火锅的历史渊源")
- 中国的美食文化源远流长，其中火锅作为一种深受人们喜爱的餐饮方式，其历史可以追溯到古代。有史料记载，古代有一种名为“古董羹”的美食，它被认为是现代火锅的前身。本文将探讨古代火锅的存在以及“古董羹”在中国传统美食中的地位。一、古代火锅的证据据考古学家的研究，早在唐...
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![火锅是哪个朝代出现的？揭秘火锅的起源]( "火锅是哪个朝代出现的？揭秘火锅的起源")
- 火锅，这个深受全球华人喜爱的美食，无论是在寒冷的冬季还是炎热的夏季，都拥有着无可比拟的魅力。然而，你知道火锅起源于哪个朝代吗?让我们一起揭秘火锅的起源。据史书记载，火锅的历史可以追溯到中国的春秋战国时期。那时的火锅并非我们现在所熟知的形式，而是一种被称为“鼎”的...
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![火锅的历史文化起源]( "火锅的历史文化起源")
- 火锅，一种源远流长的中国美食，以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受人们喜爱。它不仅仅是一种食物，更是一种文化，一种情感的寄托。那么，火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢?火锅的历史可以追溯到中国的春秋战国时期，那时的火锅叫做“鼎”，是古代贵族阶层的主要烹饪工具。到了...
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![火锅调料属于哪种垃圾？火锅调料是湿垃圾吗？]( "火锅调料属于哪种垃圾？火锅调料是湿垃圾吗？")
- 火锅调料属于哪种垃圾?很多小伙伴都不是很清楚，下面小编将为大家带来详细的介绍。从国外各城市对生活垃圾分类的方法来看，大致都是根据垃圾的成分构成、产生量，结合本地垃圾的资源利用和处理方式来进行分类。如德国一般分为纸、玻璃、金属和塑料等;澳大利亚一般分为可堆肥垃...
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![揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”]( "揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”")
- 鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅。鼎与锅的不同之处在于，鼎有三足，不需要另置灶台，可直接置于地面，做饭时将木柴放在腹下燃烧就行，不少鼎出土后，腹下有烟熏火燎的痕迹，就是这种原因，而这正是火锅的加热特征。这种鼎，其实就是一种火锅，将炊器与盛器结合到...
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![商周时的鼎或为最早火锅 汉代已有“鸳鸯锅”]( "商周时的鼎或为最早火锅 汉代已有“鸳鸯锅”")
- 眼下正处寒冬。火锅，大概是这个时节消费者最喜欢点的一道菜，从考古发现来分析，中国人吃火锅确是有传统的，早在两三千年前上古商周时期，已开始吃火锅了。网络配图那么，古代中国人怎么吃火锅，喜欢吃什么火锅?商周时期或吃“小火锅”，战国墓内发现“狗肉火锅”如果追究火锅的源头，当...
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![你可知道火锅的真正起源吗？中国人一开始发明它是用来煮人的]( "你可知道火锅的真正起源吗？中国人一开始发明它是用来煮人的")
- 冬天约上三五知己，一起吃个火锅，一起喝两杯小酒，实在是人生一大快事。但是我们今天所言非“吃”啊，讲一讲火锅的历史。说起火锅的历史，那可是相当久了。恶趣味地说一说，见过锅里放毛肚、虾滑，可是见过锅里煮人没有。相传火锅的来历正是起源于古时候的一种酷刑:镬烹。具体施刑的...
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![汉代就已经有火锅了吗？他们是怎么吃的呢？]( "汉代就已经有火锅了吗？他们是怎么吃的呢？")
- 白居易在《问刘十九》里写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”如果他生活在四川，那小火炉上煮的恐怕不是美酒，而是火锅。众所周知，四川人爱吃火锅，无论酷暑难耐，或者寒冬腊月，吃着火锅唱着歌，都别有一番滋味。古代的好吃嘴有没有火锅吃?他们使用什么样的炊具和蘸...
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![火锅的来历起源：古称“拨霞供”发源于山间]( "火锅的来历起源：古称“拨霞供”发源于山间")
- 在中国饮食史上，两宋是一个历史性的转折期，中国人的食物开始从匮乏向丰盛过渡。良种水稻的引进、农田的开发、精心的育种，以及深耕细作技术的推广，让人们从大自然获得了更丰厚的馈赠。在北回归线温暖的阳光下，农作物创造出更丰富的食材，并通过发达的市场网络输送到各地。平民的...
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![西汉海昏侯或是"吃货"：墓室出土2000多年前火锅]( "西汉海昏侯或是\"吃货\"：墓室出土2000多年前火锅")
- 从三星堆城址渐渐现于人前，到西汉海昏侯墓露出真容，再到致远舰浮出水面……1月30日，四川省图书馆举行了一场考古讲座，考古人员带着听众穿梭于历史历史洪流……吃货墓室出土2000多年前的火锅江西省文物考古研究所的杨军是南昌西汉海昏侯墓的考古领队，在当天的讲座中，一个爱美食...
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![吃货皇帝：元世祖忽必烈与“火锅涮羊肉”]( "吃货皇帝：元世祖忽必烈与“火锅涮羊肉”")
- 涮羊肉相传始于元代忽必烈时期，兴盛于清代，康乾时期皇家举办“千叟宴”，因在冬天室外，涮羊肉吃着热乎。清末“东来顺”老板买通太监偷来宫内涮羊肉秘方使涮羊肉兴盛于民间，东来顺也成了百年老店。涮羊肉和重庆火锅有相似的地方，追溯起来，还真不是一种东西。网络配图忽必烈统率大...
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![和珅是不是发明火锅还是改良火锅 真实情况是什么样的]( "和珅是不是发明火锅还是改良火锅 真实情况是什么样的")
- 今天小编就给大家带来和珅和火锅的文章，希望能对大家有所帮助。说到和珅想必大家也都知道的，这个人是真的贪啊，天下第一贪，但是今天我们不说这个和珅的贪，我们来说说这个和珅的其他故事，话说啊，这个和珅是火锅的发明人，真的是这样的吗?小编觉得不见得啊，也有人说和珅是改良了火锅...
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