![一碗药膳引发的革命：成汤举兵推翻夏朝建立商朝]( "一碗药膳引发的革命：成汤举兵推翻夏朝建立商朝")
- 据记载，桀是夏王朝最荒淫残暴的昏君，没事就把老百姓往死里折腾。劳苦大众没法活了，祈望天上掉下救世主，救民于水火。那个时候，伊尹(公元前1648年～前1549年，名挚，奴隶)，正是夏朝封国“商”君主大乙(成汤)家的厨师长。用今天的话说，伊厨师长一定是调理药膳的行家里手，以至于成汤同学一...
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![药膳是如何兴起的?为何在唐宋时期发展迅速呢？]( "药膳是如何兴起的?为何在唐宋时期发展迅速呢？")
- 药膳是我国饮食文化的重要部分，药补不如食补这一说法在我国由来已久，那么药膳是如何兴起的?又是在什么时期发扬光大的呢?唐宋时期，园圃种植业已相当发达，人们开始大量栽培药材作物，以满足药材市场的需求。人们培植药用植物的同时，发现许多药用植物的嫩芽和嫩叶可以当作蔬菜食用...
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![慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳]( "慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭?”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通!”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼...
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![揭秘：皇亲贵族们年夜饭都吃什么？为何一半是药膳]( "揭秘：皇亲贵族们年夜饭都吃什么？为何一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭?”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通!”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼...
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![慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳]( "慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭?”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通!”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼...
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![慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳]( "慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭?”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通!”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼...
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![唐宋时期饮食中的药苗：药膳的观念逐渐地形成]( "唐宋时期饮食中的药苗：药膳的观念逐渐地形成")
- 唐宋时期，园圃种植业已相当发达，人们开始大量栽培药材作物，以满足药材市场的需求。人们培植药用植物的同时，发现许多药用植物的嫩芽和嫩叶可以当作蔬菜食用，于是不断采摘，用之于饮馔烹调之中，这便是古代史籍中所说的药苗。在唐代的农田垦植当中，药圃占了一定的比例，凡是耕作之处，总...
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![慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳]( "慈禧太后年夜饭都吃什么？为什么有一半是药膳")
- 贾平凹讲过个段子，俩关陕农民聊天：“你说蒋委员长每天都吃什么饭?”“那肯定是顿顿捞干面，油泼辣子红通通!”河南戏里，曹操为了留关羽，曾这么唱：“……顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼...
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![《延禧攻略》御茶膳房是什么 和御膳房有什么区别]( "《延禧攻略》御茶膳房是什么 和御膳房有什么区别")
- 《延禧攻略》开播至今，备受喜欢，在剧中有很多古代的用品，都是神还原了，用心可见一斑，更新剧情中，从魏璎珞的口中听到御茶膳房这样的一个地方，一起来看看怎么回事吧!在这部剧中出现了一个叫做御茶膳房的机构，在荔枝被毁后，魏璎珞为了挽救局面，将掉在树下的荔枝送去了御茶膳房，做成了...
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![《尚食》姚子衿获得胡司膳欣赏，康复后为朱瞻基送膳食]( "《尚食》姚子衿获得胡司膳欣赏，康复后为朱瞻基送膳食")
- 美食古装剧《尚食》正在芒果TV热播中，目前剧情是女主姚子衿获得胡司膳欣赏，康复后照常为朱瞻基送膳食，下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!喻贵人在狱中死掉，贿赂的随从也在狱中离奇失踪，朱瞻基觉得此事甚是蹊跷，他正想调查清楚，忽然乾清宫那边送来一个盒子，朱瞻基打开...
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![古代御膳房的机制是怎样的？御膳房到底有多少道菜谱]( "古代御膳房的机制是怎样的？御膳房到底有多少道菜谱")
- 历代封建帝王的生活起居和饮食习惯是国家机密，宫廷之外的人无从了解。清代内务府详尽地记录了皇帝的起居饮食，形成了近两亿字的膳事实录——《御茶膳房》档案，这是研究清代宫廷膳食制度、经济生活和社会文化极为珍贵的历史文献，而在清代之前任何一个朝代都没有留下这方面的档...
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![古代皇帝吃的饭为何叫膳：膳有何含义]( "古代皇帝吃的饭为何叫膳：膳有何含义")
- 根据《康熙字典》的解释，《说文》中“膳”为“具食也”，《韵会》：“熟食曰饗，具食曰膳。”《周礼》中郑注曰：“膳之言善者也，今时美物曰珍膳。”《周礼·天官》中注释：“膳夫掌王之食饮膳羞。注曰，膳，牲肉也。”《博雅》：“膳，离也，又宫名。掌王之饮食膳羞。”图片来源于网络从以上种...
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![《延禧攻略》御茶膳房是什么 和御膳房有什么区别]( "《延禧攻略》御茶膳房是什么 和御膳房有什么区别")
- 《延禧攻略》开播至今，备受喜欢，在剧中有很多古代的用品，都是神还原了，用心可见一斑，更新剧情中，从魏璎珞的口中听到御茶膳房这样的一个地方，一起来看看怎么回事吧!在这部剧中出现了一个叫做御茶膳房的机构，在荔枝被毁后，魏璎珞为了挽救局面，将掉在树下的荔枝送去了御茶膳房，做成了...
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![元代忽思慧所撰《饮膳正要》：卷二·服药食忌 全文]( "元代忽思慧所撰《饮膳正要》：卷二·服药食忌 全文")
- 《饮膳正要》为元代忽思慧所撰，成于元朝天历三年(公元1330年)，全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。那么下面本站小编就为大家带来关于卷二·服药食忌的详细介绍，一起...
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![古代皇帝吃饭叫做用膳 这个膳究竟是什么意思]( "古代皇帝吃饭叫做用膳 这个膳究竟是什么意思")
- 今天小编就给大家带来皇帝吃饭的文章，希望能对大家有所帮助。皇帝作为中国封建社会统治的核心，自然是独一无二的，为了体现皇权的至高无上，皇帝有许多地方都很特殊，比如自称为“朕”或“寡人”，然后吃饭的时候叫做“用膳”。总之和平民百姓不同，许多地方皇帝都是区别于其他人的。...
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![古代的膳到底是什么意思 皇帝吃饭为什么叫做用膳]( "古代的膳到底是什么意思 皇帝吃饭为什么叫做用膳")
- 今天小编就给大家带来古代皇帝吃饭，希望能对大家有所帮助。皇帝作为中国封建社会统治的核心，自然是独一无二的，为了体现皇权的至高无上，皇帝有许多地方都很特殊，比如自称为“朕”或“寡人”，然后吃饭的时候叫做“用膳”。总之和平民百姓不同，许多地方皇帝都是区别于其他人的。那...
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![御茶膳房有哪些下属机构？御茶膳房在清朝主要是负责什么？]( "御茶膳房有哪些下属机构？御茶膳房在清朝主要是负责什么？")
- 御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧，是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!历史清朝，在内务府下设专门机构，管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员等人员的饮食及典礼筵宴等事宜。顺治初年，分别称为“...
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![揭秘“西膳房”是如何用纸糊御膳骗慈禧的]( "揭秘“西膳房”是如何用纸糊御膳骗慈禧的")
- 在古代，无论老百姓过得怎么样，皇帝的生活都是穷奢极欲的。这些我们从皇帝的御膳膳单上就能看得一清二楚。保存较好的御膳膳单，当然还数清代。清代档案中的大批皇帝皇族膳单，不仅写明每次膳食的品种，还注明了用膳时间、厨师姓名等，就连膳食所用的餐具都写得清清楚楚、明明白白。...
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![清朝皇帝到底是如何用膳的？用膳标准是怎样的？]( "清朝皇帝到底是如何用膳的？用膳标准是怎样的？")
- 说到清朝皇帝，大家都会想到什么呢?下面小编为各位介绍一下相关的历史事迹。清代管理皇帝膳食的机构有内务府下属的御膳房、御茶房、内饽饽房、酒醋房、菜库等。其中仅御膳房就有正副尚膳、正副庖长以下370余人及太监数十人。宫中膳食有份例规定。皇帝每日份例为：盘肉二十二...
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![《尚食》王司膳为什么会自杀？]( "《尚食》王司膳为什么会自杀？")
- 《尚食》第20集王司膳也就是苏月华的师傅，在替胡善围背锅之后，回乡就自缢身亡了，那么王司膳是真的自杀吗?还是胡善围为了自己做的贪污的事情不被发现，所以派人杀掉王司膳，下面一起来分析一下。王司膳为何要选择自杀，又或者说王司膳真的是自杀吗?毕竟她的人生理想还未实现，自身衣...
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